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Öffentliche Ausschreibungen

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Ausschreibung: SWP Kantine 2017 - DE-Berlin
Kantinen- und Verpflegungsdienste
Verpflegungsdienste
Dokument Nr...: 847510-2017 (ID: 2017032005551215164)
Veröffentlicht: 20.03.2017
*
  SWP Kantine 2017
Vergabestelle: SWP
Stiftung Wissenschaft und Politik
Frau Petra Rettig
Ludwigkirchplatz 3-4
D-10719 Berlin
Tel.: 030/88007-121
petra.rettig@swp-berlin.org
stephan.lamprecht@swp-berlin.org
Kurzinfo
Leistungen und Erzeugnisse
    Dienstleistungen
Ausschreibungsweite
    Nationale Ausschreibung
Vergabeverfahren
    Dienst- und Lieferleistungen (VOL)
Vergabeart
    Offenes Verfahren
Angebotsfrist
    04.04.2017
Erfüllungsort
    10719 Berlin Berlin
Ludwigkirchpl. 3-4, 10719 Berlin, Deutschland
Kontakt
    stephan.lamprecht@swp-berlin.org
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Bekanntmachung
Konzessionsvergabe
Projekt: Bewirtschaftung der Kantine der Stiftung für Wissenschaft und Politik, Ludwigkirchplatz 3-4, 10719 Berlin
Kennziffer-Nr.: Konzessionsvertrag Kantine
Am Standort Berlin sucht die SWP zum 1. August 2017 eine Bewirtschaftung für die Kantine und das Konferenz-Catering bei
Veranstaltungen im Haus.
Neben der SWP nutzt auch das Zentrum für Internationale Friedenseinsätze (ZIF), das sich im gleichen Gebäude befindet, die
Kantine und den Cateringservice. Insgesamt sind in beiden Instituten ca. 230 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt.
Derzeit nutzen täglich ca. 60 Personen das Frühstücks- und das Cafeteriaangebot, ca. 110 Personen das Mittagsangebot.
Der Cateringservice für Konferenzen und Veranstaltungen beläuft sich auf einen Jahresumsatz von rund 90.000,00 .
Der/die Betreiber/in erhält von der Auftraggeberin eine voll ausgestattete Küche mit angeschlossenem Speisesaal, der ca. 100
Sitzplätze im Speiseraum und ca. 30 Sitzplätze in der angrenzenden Cafeteria verfügt. Auf der Außenterrasse stehen saisonal
ca. 30 Sitzplätze zur Verfügung.
Der/die Betreiber/in bietet Frühstück, Zwischenverpflegung, Snacks und einen Mittagstisch an. Darüber hinaus übernimmt
er/sie die Bewirtung von ein- bzw. mehrtägigen Konferenzen (ca. 30 pro Jahr/ca. 45 Teilnehmer), Sitzungen, Tagungen und
sonstigen Veranstaltungen (ca. 160 pro Jahr/ca. 5-20 Personen) der SWP und des ZIF. Der Konferenzservice erfolgt auf
Vorbestellung. Einzelne Veranstaltungen können auch außerhalb der Öffnungszeiten der Kantine sowie an Wochenenden
stattfinden. Der preisliche Rahmen wird auf Grundlage eines mit der Auftraggeberin abgestimmten Preis- und Angebotskatalogs
festgelegt.
Ein Pachtzins wird nicht erhoben.
Die Auftraggeberin leistet keine finanziellen Zuschüsse zur Erfüllung der angeführten Dienstleistungen (gem.
Bundeskantinenrichtlinie in der Fassung vom 25.09.1974 mit den Ergänzungen/Änderungen). Die anfallenden Vorlaufkosten, die
dem Betreiber durch eine eventuelle Vorhaltung von Personal etc. entstehen, gehen zu Lasten des Betreibers.
An Wochenenden und Feiertagen bleibt die Kantine, mit Ausnahme von Veranstaltungen von SWP/ZIF, geschlossen.
Die Angebotsunterlagen erhalten Sie unter der Anschrift:
Stiftung Wissenschaft und Politik
Frau Petra Rettig
Ludwigkirchplatz 3-4
D-10719 Berlin
Tel.: 030/88007-121
petra.rettig@swp-berlin.org
Unternehmen, die sich an der Ausschreibung beteiligen wollen, müssen das gesamte Leistungsspektrum abdecken.
Die Unterlagen können bis zum 4. April, 12:00 Uhr angefordert werden.
Besichtigungstermine finden nach individueller Vereinbarung statt.
Das Angebot muss bis zum 21. April 2017, 12:00 Uhr eingegangen sein.
Präsentationstermine werden gesondert bekannt gegeben
Die Zuschlags- und Bindefrist endet am 15. Juni 2017.
Der Vertrag beginnt voraussichtlich zum 1. August 2017.
Source: 4 http://www.bund.de/IMPORTE/Ausschreibungen/editor/Stiftung-Wissenschaft-und-Politik/2017/03/1867918.html
Data Acquisition via: p8000000
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