Ausschreibung: Deutschland Restaurant- und Bewirtungsdienste Ausschreibung der Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K zur Einrichtung eines Cateringpools für Das K - DEU-Kornwestheim Restaurant- und Bewirtungsdienste Dokument Nr...: 724609-2025 (ID: 2025110300401058721) Veröffentlicht: 03.11.2025 * DEU-Kornwestheim: Deutschland Restaurant- und Bewirtungsdienste Ausschreibung der Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K zur Einrichtung eines Cateringpools für Das K 2025/S 211/2025 724609 Deutschland Restaurant- und Bewirtungsdienste Ausschreibung der Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K zur Einrichtung eines Cateringpools für Das K OJ S 211/2025 03/11/2025 Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Dienstleistungen 1. Beschaffer 1.1. Beschaffer Offizielle Bezeichnung: Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K E-Mail: tim.hollborn@kornwestheim.de Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung 2. Verfahren 2.1. Verfahren Titel: Ausschreibung der Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K zur Einrichtung eines Cateringpools für Das K Beschreibung: Dienstleistungskonzession Cateringpool Das K Um Veranstaltungen des Kultur- und Kongresszentrums Das K in Kornwestheim kulinarisch zu bewirten, wird ein fester Cateringpool mit bis zu vier Caterern eingerichtet, der das exklusive Catering im K übernimmt. Die Bewirtung richtet sich aufgrund der vorliegenden Eventvielfalt an die verschiedenen Zielgruppen des Ks. Kennung des Verfahrens: 0197cf52-4c27-4bbb-9d90-5fcdee9c1f04 Interne Kennung: 2025_01 Verfahrensart: Offenes Verfahren Das Verfahren wird beschleunigt: nein 2.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste 2.1.2. Erfüllungsort Stadt: Kornwestheim Postleitzahl: 70806 Land, Gliederung (NUTS): Ludwigsburg (DE115) Land: Deutschland 2.1.3. Wert Geschätzter Wert ohne MwSt.: 1 300 000,00 EUR 2.1.4. Allgemeine Informationen Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU uvgo - Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift: nationale Ausschreibung 2.1.6. Ausschlussgründe Quellen der Ausschlussgründe: Auftragsunterlagen 5. Los 5.1. Los: LOT-0001 Titel: Lot-0001 Beschreibung: Das Kultur- und Kongresszentrum Das K in Kornwestheim hat sich seit der Eröffnung 2013 zu einem regional und überregional bedeutenden Zentrum für Firmenveranstaltungen, Kulturevents und Feiern entwickelt. Das K überzeugt durch vielfältige Facetten und schafft mit dem Festsaal, dem Theatersaal, den großzügigen Foyers und den lichtdurchfluteten Veranstaltungsräumen sowie dem Theaterstüble ein breites Raumspektrum für Gruppen ab 10 bis ca. 700 Personen. Stattfindende Veranstaltungen sind beispielsweise Tagungen, Kongresse, Meetings, Workshops, Geburtstage, Hochzeiten, Kulturveranstaltungen und viele mehr. Die Bewirtung dieser Veranstaltungen richtet sich aufgrund der vorliegenden Eventvielfalt an die verschiedenen Zielgruppen des Ks. Diese sind vielschichtig und in der Entgeltordnung des Ks wie folgt definiert: Standardtarif: Unternehmen Privat- und Kulturtarif: Privatpersonen, auswärtige Kultur- und Sportvereine, auswärtige allgemeinbildende Schulen, auswärtige gemeinnützige Institutionen, Kulturveranstalter Sondertarif: Kornwestheimer Vereine, städtische Einrichtungen, gemeinnützige Institutionen, Parteien, Kirchen und Schulen Um diese Veranstaltungen kulinarisch zu bewirten, wird ein fester Cateringpool mit bis zu vier Caterern eingerichtet, der das exklusive Catering im K (Festsaal, Festsaalfoyer, Theatersaalfoyer, Veranstaltungsraum, Seminarraum und Theaterstüble) übernimmt. Bei Bedarf sind auch die Übernahme von Künstlerbewirtungen im Backstagebereich des Ks und die Bewirtung von Veranstaltungen im Galerieversammlungssaal im benachbarten Kleihues-Bau möglich. Im Schnitt handelt es sich dabei um rund 100 Veranstaltungen pro Jahr, die es zu verköstigen gilt. Die Teilnehmerzahl bei Veranstaltungen bewegt sich dabei i.d.R. zwischen 10 und 700 Gästen. In begründeten Fällen ist eine Eigenbewirtung der Kunden möglich. Nur in Ausnahmefällen ist eine begründete Zusammenarbeit mit Fremdcaterern möglich. Interne Kennung: LOT-0001 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste Menge: 1 Stück 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Das K Kultur- und Kongresszentrum Stuttgarter Straße 65 70806 Kornwestheim Stadt: Kornwestheim Postleitzahl: 70806 Land, Gliederung (NUTS): Ludwigsburg (DE115) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 2 Jahre 5.1.6. Allgemeine Informationen Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten. Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Auftragsunterlagen 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://evoportal.vergabe.staatsanzeiger.de/ui /awardProcedure/0197cf52-4c27-4bbb-9d90-5fcdee9c1f04 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Nicht zulässig Begründung, warum eine elektronische Einreichung nicht möglich ist: Instrumente, Vorrichtungen oder Dateiformate nicht allgemein verfügbar Beschreibung: Postalisch Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 28/11/2025 10:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 60 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Muss ein professionelles Catering Unternehme sein. Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 28/11/2025 11:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt: Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K 8. Organisationen 8.1. ORG-0001 Offizielle Bezeichnung: Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K Registrierungsnummer: 07154-202-6039 Postanschrift: Jakob-Sigle-Platz 1 Stadt: Kornwestheim Postleitzahl: 70806 Land, Gliederung (NUTS): Ludwigsburg (DE115) Land: Deutschland Kontaktperson: Herrn Tim Hollborn Betriebsleiter Das K E-Mail: tim.hollborn@kornwestheim.de Telefon: 07154-202-6039 Fax: 07154-202-8710 Rollen dieser Organisation: Beschaffer Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt Überprüfungsstelle Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt 8.1. ORG-0002 Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI) Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83 Stadt: Bonn Postleitzahl: 53119 Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22) Land: Deutschland E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de Telefon: +49228996100 Rollen dieser Organisation: TED eSender Informationen zur Bekanntmachung Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 019a3496-ebb8-4416-aa13-1ff7cfbc797e - 01 Formulartyp: Wettbewerb Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Unterart der Bekanntmachung: 16 Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 31/10/2025 11:52:18 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch ABl. S Nummer der Ausgabe: 211/2025 Datum der Veröffentlichung: 03/11/2025 Referenzen: https://evoportal.vergabe.staatsanzeiger.de/ui/awardProcedure/0197cf52-4c27-4bbb-9d90-5fcdee9c1f04 http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202511/ausschreibung-724609-2025-DEU.txt -------------------------------------------------------------------------------- Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for: The Office for Official Publications of the European Communities The Federal Office of Foreign Trade Information Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de