Ausschreibungen und Aufträge: Spanien Dienstleistungen von Cafeterias Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid - ESP-Madrid Dienstleistungen von Cafeterias Dokument Nr...: 259687-2024 (ID: 2024050201243247349) Veröffentlicht: 02.05.2024 * ESP-Madrid: Spanien Dienstleistungen von Cafeterias Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid 2024/S 86/2024 259687 Spanien Dienstleistungen von Cafeterias Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid OJ S 86/2024 02/05/2024 Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung Sonderregelung Dienstleistungen 1. Beschaffer 1.1. Beschaffer Offizielle Bezeichnung: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Rechtsform des Erwerbers: Von einer regionalen Gebietskörperschaft kontrollierte Einrichtung des öffentlichen Rechts Der Erwerber ist ein Auftraggeber Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Bildung 2. Verfahren 2.1. Verfahren Titel: Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid Beschreibung: Concesión de servicios, EN EL MARCO DE SOSTENIBILIDAD PARA EL FOMENTO DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE, DE COMPRA JUSTA Y SOLIDARIA, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en las facultades de Filosofía y letras - Formación del Profesorado y Educación ; de Formación de Profesorado y Educación, Derecho y Escuela Politécnico Superior de la Universidad Autónoma de Madrid Kennung des Verfahrens: 89ae6692-8f75-459a-b4fa-e844e8780af3 Vorherige Bekanntmachung: 597bb59a-79af-4d21-8c48-d0ec5d4fe258-01 Interne Kennung: CS-3/24 2.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias 2.1.2. Erfüllungsort Land, Gliederung (NUTS): Madrid (ES300) Land: Spanien 2.1.4. Allgemeine Informationen Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/23/EU 5. Los 5.1. Los: LOT-0001 Titel: Filosofía y Letras-Formación de Profesorado y Educación Grande Beschreibung: Concesión del servicio de la cafetería de la Facultad de Filosofía y Letras- Formación de Profesorado y Educación grande, situada en el Campus de Cantoblanco Interne Kennung: 1 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias 5.1.2. Erfüllungsort Land, Gliederung (NUTS): Madrid (ES300) Land: Spanien Ort im betreffenden Land 5.1.5. Wert Geschätzter Wert ohne MwSt.: 2 890 731,23 EUR 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Admisión estudiantes en prácticas. Gewichtung (Punkte, genau): 2 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Campaña un día sin carne. Gewichtung (Punkte, genau): 1 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Comercio justo. Gewichtung (Punkte, genau): 5 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Criterio precio. Gewichtung (Punkte, genau): 39 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Incremento alimentos de producción ecológica. Gewichtung (Punkte, genau): 15 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semana. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapes. Gewichtung (Punkte, genau): 10 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Recogida aceite usado. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Sistema tipo too Good to go. Gewichtung (Punkte, genau): 20 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid 5.1. Los: LOT-0002 Titel: Formación de Profesorado y Educación Pequeña Beschreibung: Cafetería Formación de Profesorado y Educación Pequeña situada en el Campus de Cantoblanco Interne Kennung: 2 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias 5.1.2. Erfüllungsort Land, Gliederung (NUTS): Madrid (ES300) Land: Spanien Ort im betreffenden Land 5.1.5. Wert Geschätzter Wert ohne MwSt.: 967 972,35 EUR 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Admisión estudiantes en prácticas. Gewichtung (Punkte, genau): 2 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Campaña un día sin carne. Gewichtung (Punkte, genau): 1 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Comercio justo. Gewichtung (Punkte, genau): 5 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Criterio precio. Gewichtung (Punkte, genau): 39 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Incremento alimentos de producción ecológica. Gewichtung (Punkte, genau): 15 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semana. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapes. Gewichtung (Punkte, genau): 10 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Recogida aceite usado. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Sistema tipo too Good to go. Gewichtung (Punkte, genau): 20 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid 5.1. Los: LOT-0003 Titel: Escuela Politécnica Superior Beschreibung: Cafetería de la Escuela Politécnica Superior situada en el Campus de Cantoblanco Interne Kennung: 3 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias 5.1.2. Erfüllungsort Land, Gliederung (NUTS): Madrid (ES300) Land: Spanien Ort im betreffenden Land 5.1.5. Wert Geschätzter Wert ohne MwSt.: 1 963 515,20 EUR 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Admisión estudiantes en prácticas. Gewichtung (Punkte, genau): 2 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Campaña un día sin carne. Gewichtung (Punkte, genau): 1 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Comercio justo. Gewichtung (Punkte, genau): 5 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Criterio precio. Gewichtung (Punkte, genau): 39 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Incremento alimentos de producción ecológica. Gewichtung (Punkte, genau): 15 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semana. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapes. Gewichtung (Punkte, genau): 10 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Recogida aceite usado. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Sistema tipo too Good to go. Gewichtung (Punkte, genau): 20 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid 5.1. Los: LOT-0004 Titel: Derecho Beschreibung: Cafetería de la Facultad de Derecho situada en el Campus de Cantoblanco Interne Kennung: 4 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias 5.1.2. Erfüllungsort Land, Gliederung (NUTS): Madrid (ES300) Land: Spanien Ort im betreffenden Land 5.1.5. Wert Geschätzter Wert ohne MwSt.: 3 879 968,40 EUR 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Admisión estudiantes en prácticas. Gewichtung (Punkte, genau): 2 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Campaña un día sin carne. Gewichtung (Punkte, genau): 1 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Comercio justo. Gewichtung (Punkte, genau): 5 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Criterio precio. Gewichtung (Punkte, genau): 39 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Incremento alimentos de producción ecológica. Gewichtung (Punkte, genau): 15 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semana. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapes. Gewichtung (Punkte, genau): 10 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Recogida aceite usado. Gewichtung (Punkte, genau): 4 Kriterium: Art: Qualität Beschreibung: Sistema tipo too Good to go. Gewichtung (Punkte, genau): 20 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid 6. Ergebnisse Wert aller in dieser Bekanntmachung vergebenen Verträge: 0,00 EUR 6.1. Ergebnis, Los- Kennung: LOT-0001 Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt. 6.1.2. Informationen über die Gewinner Wettbewerbsgewinner: Offizielle Bezeichnung: AMG GLOBAL RESTORATION S.L. Angebot: Kennung des Angebots: REF TEN-0001/LOT-0001 Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001 Wert des Ergebnisses: 0,00 EUR Konzession Wert Schätzung der Einnahmen, die von den Nutzern der Konzession stammen: 15 000,00 EUR Schätzung der Einnahmen, die vom Erwerber stammen, der die Konzession erteilt hat: 15 000,00 EUR Methode zur Berechnung des geschätzten Konzessionswerts: Se establece un CANON anual de QUINCE MIL EUROS (15.000,00 euros) Vergabe von Unteraufträgen: no Informationen zum Auftrag: Kennung des Auftrags: CS-3/24 Lote 1 Datum der Auswahl des Gewinners: 19/03/2024 Datum des Vertragsabschlusses: 26/04/2024 Der Auftrag wird als Teil einer Rahmenvereinbarung vergeben: nein 6.1.4. Statistische Informationen: Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote von Kleinst-, kleinen oder mittleren Unternehmen Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1 Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1 6.1. Ergebnis, Los- Kennung: LOT-0002 Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt. 6.1.2. Informationen über die Gewinner Wettbewerbsgewinner: Offizielle Bezeichnung: SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L. Angebot: Kennung des Angebots: REF TEN-0002/LOT-0002 Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0002 Wert des Ergebnisses: 20,00 EUR Konzession Wert Schätzung der Einnahmen, die von den Nutzern der Konzession stammen: 5 000,00 EUR Schätzung der Einnahmen, die vom Erwerber stammen, der die Konzession erteilt hat: 5 000,00 EUR Methode zur Berechnung des geschätzten Konzessionswerts: Se establece un CANON anual de CINCO MIL EUROS (5.000,00 euros) Vergabe von Unteraufträgen: no Informationen zum Auftrag: Kennung des Auftrags: CS-3/24 Lote 2 Datum der Auswahl des Gewinners: 19/03/2024 Datum des Vertragsabschlusses: 26/04/2024 Der Auftrag wird als Teil einer Rahmenvereinbarung vergeben: nein 6.1.4. Statistische Informationen: Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote von Kleinst-, kleinen oder mittleren Unternehmen Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2 Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2 6.1. Ergebnis, Los- Kennung: LOT-0003 Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt. 6.1.2. Informationen über die Gewinner Wettbewerbsgewinner: Offizielle Bezeichnung: CORPE RESTAURACION S.L. Angebot: Kennung des Angebots: REF TEN-0003/LOT-0003 Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0003 Wert des Ergebnisses: 20,00 EUR Konzession Wert Schätzung der Einnahmen, die von den Nutzern der Konzession stammen: 14 001,00 EUR Schätzung der Einnahmen, die vom Erwerber stammen, der die Konzession erteilt hat: 14 001,00 EUR Methode zur Berechnung des geschätzten Konzessionswerts: Se establece un CANON anual de CATORCE MIL UN EUROS (14.001,00 euros) Vergabe von Unteraufträgen: no Informationen zum Auftrag: Kennung des Auftrags: CS-4/24 Lote 3 Datum der Auswahl des Gewinners: 12/03/2024 Datum des Vertragsabschlusses: 26/04/2024 Der Auftrag wird als Teil einer Rahmenvereinbarung vergeben: nein 6.1.4. Statistische Informationen: Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote von Kleinst-, kleinen oder mittleren Unternehmen Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1 Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1 6.1. Ergebnis, Los- Kennung: LOT-0004 Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt. 6.1.2. Informationen über die Gewinner Wettbewerbsgewinner: Offizielle Bezeichnung: SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L. Angebot: Kennung des Angebots: REF TEN-0004/LOT-0004 Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0004 Wert des Ergebnisses: 0,00 EUR Konzession Wert Schätzung der Einnahmen, die von den Nutzern der Konzession stammen: 15 000,00 EUR Schätzung der Einnahmen, die vom Erwerber stammen, der die Konzession erteilt hat: 15 000,00 EUR Methode zur Berechnung des geschätzten Konzessionswerts: Se establece un CANON anual de QUNCE MIL EUROS ( 15.000,00 euros) Vergabe von Unteraufträgen: no Informationen zum Auftrag: Kennung des Auftrags: CS-3/24 Lote 4 Datum der Auswahl des Gewinners: 19/03/2024 Datum des Vertragsabschlusses: 26/04/2024 Der Auftrag wird als Teil einer Rahmenvereinbarung vergeben: nein 6.1.4. Statistische Informationen: Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote von Kleinst-, kleinen oder mittleren Unternehmen Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3 Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3 8. Organisationen 8.1. ORG-0001 Offizielle Bezeichnung: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Registrierungsnummer: 40410210076921 Registrierungsnummer: Q2818013A Stadt: Madrid Postleitzahl: 28049 Land, Gliederung (NUTS): Madrid (ES300) Land: Spanien Kontaktperson: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid E-Mail: servicio.contratacion@uam.es Telefon: 914974121 Fax: 914974411 Internetadresse: http://www.uam.es Profil des Erwerbers: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink: perfilContratante&idBp=2S%2Bw20IJp5sQK2TEfXGy%2BA%3D%3D Sonstige Kontaktpersonen: Offizielle Bezeichnung: Tribunal administrativo de contratación pública de la Comunidad de Madrid Stadt: madrid Postleitzahl: 28010 Land: Spanien Internetadresse: https://contrataciondelestado.es Sonstige Kontaktpersonen: Offizielle Bezeichnung: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid Stadt: Madrid Postleitzahl: 28049 Land: Spanien Rollen dieser Organisation: Beschaffer Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt Überprüfungsstelle 8.1. ORG-0002 Offizielle Bezeichnung: AMG GLOBAL RESTORATION S.L. Größe des Wirtschaftsteilnehmers: sme Registrierungsnummer: B72609399 Stadt: LORCA Postleitzahl: 30816 Land: Spanien E-Mail: amg@amgcorporategroup.com Telefon: 655666665 Rollen dieser Organisation: Bieter Wirtschaftlicher Eigentümer: Staatsangehörigkeit des Eigentümers: ESP Gewinner dieser Lose: LOT-0001 8.1. ORG-0003 Offizielle Bezeichnung: SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L. Größe des Wirtschaftsteilnehmers: sme Registrierungsnummer: B13907860 Stadt: COLMENAR VIEJO Postleitzahl: 28770 Land: Spanien E-Mail: danieltorres@dtmasesores.es Telefon: 620159139 Rollen dieser Organisation: Bieter Wirtschaftlicher Eigentümer: Staatsangehörigkeit des Eigentümers: ESP Gewinner dieser Lose: LOT-0002 8.1. ORG-0004 Offizielle Bezeichnung: CORPE RESTAURACION S.L. Größe des Wirtschaftsteilnehmers: sme Registrierungsnummer: B88357561 Stadt: MADRID Land: Spanien E-Mail: jose_ramon_lopez123@hotmail.com Telefon: 667460845 Rollen dieser Organisation: Bieter Wirtschaftlicher Eigentümer: Staatsangehörigkeit des Eigentümers: ESP Gewinner dieser Lose: LOT-0003 8.1. ORG-0005 Offizielle Bezeichnung: SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L. Größe des Wirtschaftsteilnehmers: sme Registrierungsnummer: B13907860 Stadt: COLMENAR VIEJO Postleitzahl: 28770 Land: Spanien E-Mail: danieltorres@dtmasesores.es Telefon: 620159139 Rollen dieser Organisation: Bieter Wirtschaftlicher Eigentümer: Staatsangehörigkeit des Eigentümers: ESP Gewinner dieser Lose: LOT-0004 11. Informationen zur Bekanntmachung 11.1. Informationen zur Bekanntmachung Kennung/Fassung der Bekanntmachung: c22bbd96-1aa1-45f0-afd5-fe28e3aa7058 - 02 Formulartyp: Ergebnis Art der Bekanntmachung: Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung Sonderregelung Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 30/04/2024 12:08:48 (UTC+2) Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Spanisch 11.2. Informationen zur Veröffentlichung ABl. S Nummer der Ausgabe: 86/2024 Datum der Veröffentlichung: 02/05/2024 Referenzen: https://contrataciondelestado.es https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=2S%2Bw20IJp5sQK2TEfXGy%2BA%3D%3D http://www.uam.es http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202405/ausschreibung-259687-2024-ESP.txt -------------------------------------------------------------------------------- Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for: The Office for Official Publications of the European Communities The Federal Office of Foreign Trade Information Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de