Ausschreibungen und Aufträge:
Verpflegungsdienste - FR-Montpellier
Verpflegungsdienste
Dokument Nr...: 2199-2020 (ID: 2020010309181063205)
Veröffentlicht: 03.01.2020
*
  FR-Montpellier: Verpflegungsdienste
   2020/S 2/2020 2199
   Bekanntmachung vergebener Aufträge
   Ergebnisse des Vergabeverfahrens
   Dienstleistungen
   Rechtsgrundlage:
   Richtlinie 2014/24/EU
   Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
   I.1)Name und Adressen
   Offizielle Bezeichnung: CHU de Montpellier
   Nationale Identifikationsnummer: 26340016000382
   Postanschrift: 191 avenue du doyen Gaston Giraud
   Ort: Montpellier Cedex 5
   NUTS-Code: FRJ13
   Postleitzahl: 34295
   Land: Frankreich
   E-Mail: [8]S-cuisset@chu-montpellier.fr
   Telefon: +33 467332136
   Internet-Adresse(n):
   Hauptadresse: [9]http://www.marches-publics.fr
   Adresse des Beschafferprofils: [10]http://www.marches-publics.fr
   I.2)Informationen zur gemeinsamen Beschaffung
   I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
   Einrichtung des öffentlichen Rechts
   I.5)Haupttätigkeit(en)
   Gesundheit
   Abschnitt II: Gegenstand
   II.1)Umfang der Beschaffung
   II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Prestations de services traiteurs pour le CHU de Montpellier
   Referenznummer der Bekanntmachung: 19A0228
   II.1.2)CPV-Code Hauptteil
   55520000
   II.1.3)Art des Auftrags
   Dienstleistungen
   II.1.4)Kurze Beschreibung:
   Prestations de services traiteurs pour le CHU de Montpellier 
   établissement support du GHT est Hérault et sud Aveyron.
   II.1.6)Angaben zu den Losen
   Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
   II.1.7)Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.)
   Wert ohne MwSt.: 500 000.00 EUR
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Prestations traiteurs pour le CHU de Montpellier
   Los-Nr.: 1
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   55520000
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: FRJ13
   Hauptort der Ausführung:
   Montpellier.
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   3 sous lots:
    sous-lot 1: petit déjeuner,
    sous-lot 2: cocktail,
    sous-lot 3: buffet froid ou chaud.
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Qualitätskriterium - Name: Qualité des produits et des prestations /
   Gewichtung: 60
   Qualitätskriterium - Name: Sous critère 1: tests organoleptiques
   réalisés à partir d'échantillons fournis / Gewichtung: 60
   Qualitätskriterium - Name: Sous critère 2: organisation de la
   prestation évaluée à partir de la note technique / Gewichtung: 40
   Preis - Gewichtung: 40
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: ja
   Beschreibung der Optionen:
   Conformément à l'article 30 I 7 du décret relatif aux marchés publics,
   un marché pourra être passé pour la réalisation de prestations
   similaires à celles du présent marché ou accord cadre à bons de
   commande.
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Livraison de petits déjeuners et repas en liaison froide pour le Centre
   de régulation du SAMU de Vailhauques
   Los-Nr.: 2
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   55520000
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: FRJ13
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   Livraison de petits déjeuners et repas en liaison froide pour le Centre
   de régulation du SAMU de Vailhauques.
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Qualitätskriterium - Name: Qualité des produits et des prestations /
   Gewichtung: 60
   Qualitätskriterium - Name: Sous-critère 1: tests organoleptiques à
   partir des échantillons fournis / Gewichtung: 60
   Qualitätskriterium - Name: Sous critère 2: organisation de la
   prestation évaluée à partir de la note technique / Gewichtung: 40
   Preis - Gewichtung: 40
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: ja
   Beschreibung der Optionen:
   Conformément à l'article 30 I 7 du décret relatif aux marchés publics,
   un marché pourra être passé pour la réalisation de prestations
   similaires à celles du présent marché ou accord cadre à bons de
   commande.
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Plateaux repas pour le CHU de Montpellier
   Los-Nr.: 3
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   55520000
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: FRJ13
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   Plateaux repas pour le CHU de Montpellier.
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Qualitätskriterium - Name: Qualité des produits et des prestations /
   Gewichtung: 60
   Qualitätskriterium - Name: Sous critère 1: tests organoleptiques à
   partir des échantillons fournis / Gewichtung: 60
   Qualitätskriterium - Name: Sous critère 2: organisation de la
   prestation évaluée à partir de la note technique / Gewichtung: 40
   Preis - Gewichtung: 40
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: ja
   Beschreibung der Optionen:
   Conformément à l'article 30 I 7 du décret relatif aux marchés publics,
   un marché pourra être passé pour la réalisation de prestations
   similaires à celles du présent marché ou accord cadre à bons de
   commande.
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   Abschnitt IV: Verfahren
   IV.1)Beschreibung
   IV.1.1)Verfahrensart
   Offenes Verfahren
   IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
   Beschaffungssystem
   Die Bekanntmachung betrifft den Abschluss einer Rahmenvereinbarung
   IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
   IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
   Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja
   IV.2)Verwaltungsangaben
   IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
   Bekanntmachungsnummer im ABl.: [11]2019/S 176-428637
   IV.2.8)Angaben zur Beendigung des dynamischen Beschaffungssystems
   IV.2.9)Angaben zur Beendigung des Aufrufs zum Wettbewerb in Form einer
   Vorinformation
   Abschnitt V: Auftragsvergabe
   Auftrags-Nr.: 190792
   Los-Nr.: 1
   Bezeichnung des Auftrags:
   Prestations de services traiteurs pour le CHU de Montpellier
   établissement support du GHT est Hérault et sud Aveyron
   Ein Auftrag/Los wurde vergeben: ja
   V.2)Auftragsvergabe
   V.2.1)Tag des Vertragsabschlusses:
   23/12/2019
   V.2.2)Angaben zu den Angeboten
   Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
   Der Auftrag wurde an einen Zusammenschluss aus Wirtschaftsteilnehmern
   vergeben: nein
   V.2.3)Name und Anschrift des Wirtschaftsteilnehmers, zu dessen Gunsten
   der Zuschlag erteilt wurde
   Offizielle Bezeichnung: Amis traiteur
   Postanschrift: 379 avenue des Razeteurs Zac Via Domitia
   Ort: Castries
   NUTS-Code: FRJ13
   Postleitzahl: 34160
   Land: Frankreich
   Der Auftragnehmer ist ein KMU: ja
   V.2.4)Angaben zum Wert des Auftrags/Loses (ohne MwSt.)
   Gesamtwert des Auftrags/Loses: 270 000.00 EUR
   V.2.5)Angaben zur Vergabe von Unteraufträgen
   Abschnitt V: Auftragsvergabe
   Auftrags-Nr.: 190793
   Los-Nr.: 2
   Bezeichnung des Auftrags:
   Livraison de petits déjeuners et repas en liaison froide pour le Centre
   de régulation du SAMU de Vailhauques
   Ein Auftrag/Los wurde vergeben: ja
   V.2)Auftragsvergabe
   V.2.1)Tag des Vertragsabschlusses:
   23/12/2019
   V.2.2)Angaben zu den Angeboten
   Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
   Der Auftrag wurde an einen Zusammenschluss aus Wirtschaftsteilnehmern
   vergeben: nein
   V.2.3)Name und Anschrift des Wirtschaftsteilnehmers, zu dessen Gunsten
   der Zuschlag erteilt wurde
   Offizielle Bezeichnung: Delices traiteur
   Postanschrift: 101 rue de la Galaxie
   Ort: Gignac
   NUTS-Code: FRJ13
   Postleitzahl: 34150
   Land: Frankreich
   Der Auftragnehmer ist ein KMU: ja
   V.2.4)Angaben zum Wert des Auftrags/Loses (ohne MwSt.)
   Gesamtwert des Auftrags/Loses: 180 000.00 EUR
   V.2.5)Angaben zur Vergabe von Unteraufträgen
   Abschnitt V: Auftragsvergabe
   Auftrags-Nr.: 190794
   Los-Nr.: 3
   Bezeichnung des Auftrags:
   Plateaux repas pour le CHU de Montpellier
   Ein Auftrag/Los wurde vergeben: ja
   V.2)Auftragsvergabe
   V.2.1)Tag des Vertragsabschlusses:
   23/12/2019
   V.2.2)Angaben zu den Angeboten
   Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
   Der Auftrag wurde an einen Zusammenschluss aus Wirtschaftsteilnehmern
   vergeben: nein
   V.2.3)Name und Anschrift des Wirtschaftsteilnehmers, zu dessen Gunsten
   der Zuschlag erteilt wurde
   Offizielle Bezeichnung: Amis traiteur
   Postanschrift: 379 avenue des Razeteurs Zac Via Domitia
   Ort: Castries
   NUTS-Code: FRJ13
   Postleitzahl: 34160
   Land: Frankreich
   Der Auftragnehmer ist ein KMU: ja
   V.2.4)Angaben zum Wert des Auftrags/Loses (ohne MwSt.)
   Gesamtwert des Auftrags/Loses: 50 000.00 EUR
   V.2.5)Angaben zur Vergabe von Unteraufträgen
   Abschnitt VI: Weitere Angaben
   VI.3)Zusätzliche Angaben:
   VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
   VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
   Offizielle Bezeichnung: Tribunal administratif de Montpellier
   Postanschrift: 6 rue Pitot
   Ort: Montpellier
   Postleitzahl: 34063
   Land: Frankreich
   E-Mail: [12]greffe.ta-montpellier@juradm.fr
   Telefon: +33 467548100
   Fax: +33 467547410
   Internet-Adresse: [13]http://Montpellier.tribunal-administratif.fr
   VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
   VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
   Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
    un référé précontractuel peut intervenir pendant toute la phase de
   passation, de la publication de l'avis d'appel public à la concurrence
   jusqu'à la signature du marché public (article L. 551-1 du code de
   justice administrative),
    un référé contractuel peut être formé à partir de la signature du
   marché public, dans un délai au plus égal à 6 mois (article L. 551-13
   du code de justice administrative),
    un recours de pleine juridiction en contestation de la validité du
   contrat peut être formé par les candidats évincés dans un délai de 2
   mois à compter de la date de publication de la décision de signer le
   marché public.
   VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
   erteilt
   VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
   31/12/2019
References
   8. mailto:S-cuisset@chu-montpellier.fr?subject=TED
   9. http://www.marches-publics.fr/
  10. http://www.marches-publics.fr/
  11. https://ted.europa.eu/udl?uri=TED:NOTICE:428637-2019:TEXT:DE:HTML
  12. mailto:greffe.ta-montpellier@juradm.fr?subject=TED
  13. http://Montpellier.tribunal-administratif.fr/
OT: 03/01/2020    S2    Services - Avis d'attribution de marché - Procédure
   ouverte
   France-Montpellier: Services traiteur
   2020/S 002-002199
   Avis dattribution de marché
   Résultats de la procédure de marché
   Services
   Base juridique:
   Directive 2014/24/UE
   Section I: Pouvoir adjudicateur
   I.1)Nom et adresses
   Nom officiel: CHU de Montpellier
   Numéro national d'identification: 26340016000382
   Adresse postale: 191 avenue du doyen Gaston Giraud
   Ville: Montpellier Cedex 5
   Code NUTS: FRJ13
   Code postal: 34295
   Pays: France
   Courriel: [8]S-cuisset@chu-montpellier.fr
   Téléphone: +33 467332136
   Adresse(s) internet:
   Adresse principale: [9]http://www.marches-publics.fr
   Adresse du profil dacheteur: [10]http://www.marches-publics.fr
   I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
   I.4)Type de pouvoir adjudicateur
   Organisme de droit public
   I.5)Activité principale
   Santé
   Section II: Objet
   II.1)Étendue du marché
   II.1.1)Intitulé:
   Prestations de services traiteurs pour le CHU de Montpellier
   Numéro de référence: 19A0228
   II.1.2)Code CPV principal
   55520000
   II.1.3)Type de marché
   Services
   II.1.4)Description succincte:
   Prestations de services traiteurs pour le CHU de Montpellier 
   établissement support du GHT est Hérault et sud Aveyron.
   II.1.6)Information sur les lots
   Ce marché est divisé en lots: oui
   II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
   Valeur hors TVA: 500 000.00 EUR
   II.2)Description
   II.2.1)Intitulé:
   Prestations traiteurs pour le CHU de Montpellier
   Lot nº: 1
   II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
   55520000
   II.2.3)Lieu d'exécution
   Code NUTS: FRJ13
   Lieu principal d'exécution:
   Montpellier.
   II.2.4)Description des prestations:
   3 sous lots:
    sous-lot 1: petit déjeuner,
    sous-lot 2: cocktail,
    sous-lot 3: buffet froid ou chaud.
   II.2.5)Critères dattribution
   Critère de qualité - Nom: Qualité des produits et des prestations /
   Pondération: 60
   Critère de qualité - Nom: Sous critère 1: tests organoleptiques
   réalisés à partir d'échantillons fournis / Pondération: 60
   Critère de qualité - Nom: Sous critère 2: organisation de la prestation
   évaluée à partir de la note technique / Pondération: 40
   Prix - Pondération: 40
   II.2.11)Information sur les options
   Options: oui
   Description des options:
   Conformément à l'article 30 I 7 du décret relatif aux marchés publics,
   un marché pourra être passé pour la réalisation de prestations
   similaires à celles du présent marché ou accord cadre à bons de
   commande.
   II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
   Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de
   l'Union européenne: non
   II.2.14)Informations complémentaires
   II.2)Description
   II.2.1)Intitulé:
   Livraison de petits déjeuners et repas en liaison froide pour le Centre
   de régulation du SAMU de Vailhauques
   Lot nº: 2
   II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
   55520000
   II.2.3)Lieu d'exécution
   Code NUTS: FRJ13
   II.2.4)Description des prestations:
   Livraison de petits déjeuners et repas en liaison froide pour le Centre
   de régulation du SAMU de Vailhauques.
   II.2.5)Critères dattribution
   Critère de qualité - Nom: Qualité des produits et des prestations /
   Pondération: 60
   Critère de qualité - Nom: Sous-critère 1: tests organoleptiques à
   partir des échantillons fournis / Pondération: 60
   Critère de qualité - Nom: Sous critère 2: organisation de la prestation
   évaluée à partir de la note technique / Pondération: 40
   Prix - Pondération: 40
   II.2.11)Information sur les options
   Options: oui
   Description des options:
   Conformément à l'article 30 I 7 du décret relatif aux marchés publics,
   un marché pourra être passé pour la réalisation de prestations
   similaires à celles du présent marché ou accord cadre à bons de
   commande.
   II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
   Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de
   l'Union européenne: non
   II.2.14)Informations complémentaires
   II.2)Description
   II.2.1)Intitulé:
   Plateaux repas pour le CHU de Montpellier
   Lot nº: 3
   II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
   55520000
   II.2.3)Lieu d'exécution
   Code NUTS: FRJ13
   II.2.4)Description des prestations:
   Plateaux repas pour le CHU de Montpellier.
   II.2.5)Critères dattribution
   Critère de qualité - Nom: Qualité des produits et des prestations /
   Pondération: 60
   Critère de qualité - Nom: Sous critère 1: tests organoleptiques à
   partir des échantillons fournis / Pondération: 60
   Critère de qualité - Nom: Sous critère 2: organisation de la prestation
   évaluée à partir de la note technique / Pondération: 40
   Prix - Pondération: 40
   II.2.11)Information sur les options
   Options: oui
   Description des options:
   Conformément à l'article 30 I 7 du décret relatif aux marchés publics,
   un marché pourra être passé pour la réalisation de prestations
   similaires à celles du présent marché ou accord cadre à bons de
   commande.
   II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
   Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de
   l'Union européenne: non
   II.2.14)Informations complémentaires
   Section IV: Procédure
   IV.1)Description
   IV.1.1)Type de procédure
   Procédure ouverte
   IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition
   dynamique
   Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
   IV.1.6)Enchère électronique
   IV.1.8)Information concernant laccord sur les marchés publics (AMP)
   Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
   IV.2)Renseignements d'ordre administratif
   IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
   Numéro de l'avis au JO série S: [11]2019/S 176-428637
   IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
   IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la
   concurrence sous la forme d'un avis de préinformation
   Section V: Attribution du marché
   Marché nº: 190792
   Lot nº: 1
   Intitulé:
   Prestations de services traiteurs pour le CHU de Montpellier
   établissement support du GHT est Hérault et sud Aveyron
   Un marché/lot est attribué: oui
   V.2)Attribution du marché
   V.2.1)Date de conclusion du marché:
   23/12/2019
   V.2.2)Informations sur les offres
   Nombre d'offres reçues: 3
   Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
   V.2.3)Nom et adresse du titulaire
   Nom officiel: Amis traiteur
   Adresse postale: 379 avenue des Razeteurs Zac Via Domitia
   Ville: Castries
   Code NUTS: FRJ13
   Code postal: 34160
   Pays: France
   Le titulaire est une PME: oui
   V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
   Valeur totale du marché/du lot: 270 000.00 EUR
   V.2.5)Information sur la sous-traitance
   Section V: Attribution du marché
   Marché nº: 190793
   Lot nº: 2
   Intitulé:
   Livraison de petits déjeuners et repas en liaison froide pour le Centre
   de régulation du SAMU de Vailhauques
   Un marché/lot est attribué: oui
   V.2)Attribution du marché
   V.2.1)Date de conclusion du marché:
   23/12/2019
   V.2.2)Informations sur les offres
   Nombre d'offres reçues: 2
   Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
   V.2.3)Nom et adresse du titulaire
   Nom officiel: Delices traiteur
   Adresse postale: 101 rue de la Galaxie
   Ville: Gignac
   Code NUTS: FRJ13
   Code postal: 34150
   Pays: France
   Le titulaire est une PME: oui
   V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
   Valeur totale du marché/du lot: 180 000.00 EUR
   V.2.5)Information sur la sous-traitance
   Section V: Attribution du marché
   Marché nº: 190794
   Lot nº: 3
   Intitulé:
   Plateaux repas pour le CHU de Montpellier
   Un marché/lot est attribué: oui
   V.2)Attribution du marché
   V.2.1)Date de conclusion du marché:
   23/12/2019
   V.2.2)Informations sur les offres
   Nombre d'offres reçues: 2
   Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
   V.2.3)Nom et adresse du titulaire
   Nom officiel: Amis traiteur
   Adresse postale: 379 avenue des Razeteurs Zac Via Domitia
   Ville: Castries
   Code NUTS: FRJ13
   Code postal: 34160
   Pays: France
   Le titulaire est une PME: oui
   V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
   Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
   V.2.5)Information sur la sous-traitance
   Section VI: Renseignements complémentaires
   VI.3)Informations complémentaires:
   VI.4)Procédures de recours
   VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
   Nom officiel: Tribunal administratif de Montpellier
   Adresse postale: 6 rue Pitot
   Ville: Montpellier
   Code postal: 34063
   Pays: France
   Courriel: [12]greffe.ta-montpellier@juradm.fr
   Téléphone: +33 467548100
   Fax: +33 467547410
   Adresse internet: [13]http://Montpellier.tribunal-administratif.fr
   VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
   VI.4.3)Introduction de recours
   Précisions concernant les délais d'introduction de recours:
    un référé précontractuel peut intervenir pendant toute la phase de
   passation, de la publication de l'avis d'appel public à la concurrence
   jusqu'à la signature du marché public (article L. 551-1 du code de
   justice administrative),
    un référé contractuel peut être formé à partir de la signature du
   marché public, dans un délai au plus égal à 6 mois (article L. 551-13
   du code de justice administrative),
    un recours de pleine juridiction en contestation de la validité du
   contrat peut être formé par les candidats évincés dans un délai de 2
   mois à compter de la date de publication de la décision de signer le
   marché public.
   VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus
   sur l'introduction de recours
   VI.5)Date denvoi du présent avis:
   31/12/2019
--------------------------------------------------------------------------------
             Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for:
       The Office for Official Publications of the European Communities
                The Federal Office of Foreign Trade Information
 Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de